quinta-feira, 14 de abril de 2011

Mais uma receita de bacalhau




Esta receita foi tirada do blog da Joana Roque que todos devem conhecer, As minhas receitas.


O blog é delicioso e o que não falta lá são receitas maravilhosas para fazermos no nosso dia-a-dia.


Já andava de olho à algum tempo neste bacalhau!


Bacalhau é sempre apreciado lá em casa e todas as receitas que o incluam são bem vindas.


Esta receita é super, super simples de se fazer e podemos garantir que os resultados são mais que aprovados.


Aqui está a receita original. As nossas únicas alterações foram apenas: não usamos louro porque não tínhamos e a broa que usamos era daquelas que são com chouriço. No inicio estávamos um pouco reticentes, mas o resultado final foi muito bom.


Para acompanhar, uma salada de alfaces e rúcula.




Bom apetite!

1 comentário:

Carla (Carpe Diem) disse...

sou super fã de bacalhau. Vou copiar esta receita para experimentar :)
bjinhos