quinta-feira, 24 de março de 2011

Tostas de paio com queijo

Mais uma tosta para quando dá aquela preguiça de cozinhar ao fim-de-semana!
Foi super rápida de fazer e como vai ao forno fiz no mesmo dia em que fiz este bolo de laranja.
O João estava preguiçoso e quando chegou, tinha um cheirinho na cozinha...
Pena foi que o queijo não ficou muito derretido, mas ficaram deliciosas na mesma. Uma receita preguiçosa!!!
Ingredientes:
8 fatias de pão de forma (Fiz com regueifa, pois era Domingo e ao Domingo lá em casa temos regueifa!)
50g de manteiga
1 colher de chá de mostarda
200g de paio
8 fatias de queijo
1 tomate (o tomate não vinha na receita original, nós é que acrescentamos)

Preparação:
No forno, torre ligeiramente as fatias de pão.
Numa tigela pequena misture a manteiga com a mostarda e barre o pão com este preparado. Por cima coloque as fatias de paio e, sobre estas, as rodelas de tomate e as fatias de queijo.
Leve de novo ao forno até o queijo derreter.
Bom apetite!

1 comentário:

sofia disse...

Ola. conheci hj o seu blog e fikei fã. adorei o k vi e vou fikar atenta as novidades. tb tenho uma cozinha aki ao lado, se kiser conhecer. a morada é:
http://ensaiosculinarios.blogspot.com/
beijocas