quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Já cheira a Natal

Hoje é dia de S. Martinho mas, para festejar não comemos castanhas. Comemos aletria!
É um dos doces preferidos de Natal cá de casa e já há muito tempo que não comíamos.
Estava mesmo boa, molhadinha e docinha!
A receita é mais ou menos esta, pois as quantidades são feitas a olho. A diferença é que depois de cozer em água, pomos debaixo da água fria para travar a cozedura e lavar da goma.
Bom apetite!

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