segunda-feira, 5 de outubro de 2009

Bolo de frutos silvestres

Como tínhamos frutos silvestres no congelador que tinham de ser usados, procuramos uma receita para os usar. Encontramos esta mas, fizemos algumas alterações. A receita que vamos pôr vai ser como a fizemos.
Ingredientes:
4 ovos
1 1/2 chávena de açúcar
1 chávena de frutos silvestres (usamos congelados)
3 chávenas de farinha com fermento
1/2 chávena de óleo
1 chávena de leite morno
1 colher de sopa de doce de morango (era o que tínhamos no frigorífico)

Preparação:
Colocar tudo numa tigela e bater. Também dá para ser no liquidificador.
Colocar numa forma e vai ao forno a 180º.
Bom apetite!


Desculpem a má qualidade da foto mas, a nossa máquina avariou e tivemos que tirar com o telemóvel.

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